Jabłoń domowa ‘Golden Delicious’ - Malus domestica ‘Golden Delicious’

'Golden Delicious' to stara amerykańska odmiana jabłoni. Owocowanie rozpoczyna wcześnie, zwykle w 3–4 roku po posadzeniu.

Jabłoń 'Golden Delicious' owocuje obficie, ale często przemiennie (lata o obfitym owocowaniu następują na przemian z latami, gdy owocowanie jest słabsze). Kwitnie, w zależności od pogody, w drugiej połowie kwietnia i w maju.

'Golden Delicious' to odmiana obcopylna – do obfitego owocowania wymaga sąsiedztwa odmian zapylających, np. ‘Gloster’, ‘Papierówka’, ‘Melrose’, ‘Elstar’.Drzewa tej odmiany rosną początkowo dość silnie, później wzrost słabnie. Tworzą wzniesioną, kulistą, luźną koronę z licznymi krótkopędami owoconośnymi. Owocuje także na długopędach. Odmiana wrażliwa na mróz, może ucierpieć już przy temperaturze -20°C. Średnio podatna na parcha jabłoni i na mączniaka.'Golden Delicious' to odmiana późnozimowa – owoce osiągają dojrzałość zbiorczą w połowie października, a spożywczą – w środku zimy. Bardzo dobrze trzymają się na drzewie, nie opadają, dzięki czemu zbiór można przedłużyć do końca października. Owoce mają nieco błyszczącą, jasnozielonkawożółtą skórkę, niekiedy z bardzo słabym, delikatnie prążkowanym, pomarańczowoczerwonym rumieńcem oraz dość dużymi, zielonkawobrązowymi przetchlinkami. Owoce mają tendencję do łatwego ordzawiania. Jabłka są średniej wielkości, czasem mniejsze, kulisto-stożkowate, lekko żebrowane, zwykle wyrównanej wielkości. Ich bardzo smaczny miąższ jest kremowożółty, ścisły, średnio soczysty, winno słodki.W przechowalni owoce tej odmiany łatwo więdną i trudno je tu przechować, ale te pochodzące z chłodni dostępne są na rynku nawet do kwietnia.Jedna z najsmaczniejszych odmian deserowych jabłoni, ceniona też ze względu na obfite owocowanie i długi okres przechowywania owoców. Przy odpowiednim traktowaniu powinna sprawdzić się w ogrodach przydomowych i działkowych.