Kiedy wykopywać warzywa na zimę? Terminarz zbioru warzyw jesienią

2023-09-26 9:05

Terminarz zbioru warzyw pomoże w zaplanowaniu jesiennych prac w ogrodzie. Dowiedz się, jakie warzywa zbierać w poszczególne jesienne miesiące, by cieszyć się plonami warzyw z własnego warzywnika. Kiedy wykopywać warzywa na zimę?

Spis treści

  1. Terminarz zbioru warzyw
  2. Zbiory warzyw we wrześniu
  3. Zbiory warzyw w październiku
  4. Zbiory warzyw w listopadzie

Sezon ogrodniczy powoli dobiega końca, dlatego już teraz powinniśmy zaplanować jesienne zbiory warzyw. Musimy oczywiście zrobić to w odpowiednim czasie, gdyż warzywa pozostawione w gruncie zbyt krótko, nie osiągną pełnej dojrzałości, natomiast zbierane zbyt późno, mogą stracić część walorów smakowych, ulec uszkodzeniom (np. popękać od nadmiaru wody) lub zostać zniszczone przez przymrozki.

Terminarz zbioru warzyw

Właściwy termin zbiorów jest szczególnie ważny w przypadku warzyw przeznaczonych do przechowywania, które muszą być w doskonałej formie, żeby przetrwać w przechowalni kilka trudnych, zimowych miesięcy.

Zadanie z pewnością ułatwi nam terminarz zbiorów, określający najlepszy czas na zbiór poszczególnych warzyw.

Zbiory warzyw we wrześniu

Pierwsze jesienne zbiory powinniśmy rozpocząć już na przełomie sierpnia i września, gdyż to najlepszy czas na zbiór warzyw ciepłolubnych i odmian wczesnych oraz średniowczesnych.

Jesienne zbiory warzyw tabela 1
Autor: Redakcja

Zbiory warzyw w październiku

Nieco później, bo od połowy września do października, prowadzimy zbiory wrażliwych na przymrozki warzyw korzeniowych, a także dyni i późnych odmian kapusty głowiastej.

Jesienne zbiory warzyw tabela 2
Autor: Redakcja

Zbiory warzyw w listopadzie

Jesienne zbiory warzyw tabela 3
Autor: Redakcja
Jesienne zbiory warzyw tabela 4
Autor: Redakcja

Przeczytaj też:

Jesienne prace w ogrodzie - czy wiesz, co trzeba zrobić w ogrodzie przed zimą?

Pytanie 1 z 12
Co robimy z liśćmi opadłymi na trawnik?
Jesienne liście
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.