Porzeczkoagrest - kiedy owocuje, jak smakują owoce, kiedy i gdzie sadzić, jak i kiedy przycinać? Wszystko o uprawie porzeczkoagrestu

2024-03-01 11:24

Porzeczkoagrest to mieszaniec porzeczki czarnej i agrestu. Owoce porzeczkoagrestu wyróżniają się nietypowym smakiem, są bogate w witaminy. Poznaj wymagania porzeczkoagrestu i najlepsze odmiany. Jak pielęgnować porzeczkoagrest uprawiany w ogrodzie?

Spis treści

  1. Jak wygląda porzeczkoagrest?
  2. Jak smakuje porzeczkoagrest?
  3. Jakie właściwości ma porzeczkoagrest? Co zawiera?
  4. Uprawa porzeczkoagrestu - jakie wymagania ma porzeczkoagrest?
  5. Kiedy i jak sadzić porzeczkoagrest?
  6. Jak pielęgnować krzewy porzeczkoagrestu?
  7. Choroby porzeczkoagrestu
  8. Porzeczkoagrest: najlepsze odmiany

Porzeczkoagrest jest mieszańcem porzeczki czarnej i agrestu.

Jak wygląda porzeczkoagrest?

Porzeczkoagrest (Ribes ×nidigrolaria) to krzew owocowy osiągający dość pokaźne rozmiary – jego wysokość czasem dochodzi 2 m. Ma formę pienną lub krzaczastą. Tworzy grube, bezkolcowe pędy. Kwitnie w kwietniu - kwiaty są żółte i drobne. Owoce porzeczkoagrestu pojawiają się w lipcu i sierpniu, są owalne i duże (nawet dwa razy większe od owoców czarnej porzeczki), mają ciemną skórkę. Prawidłowo uprawiany krzew porzeczkoagrestu może dostarczyć nawet 6 kg owoców. 

Jak smakuje porzeczkoagrest?

Owoce porzeczkoagrestu są smaczne, a do tego mają właściwości zdrowotne. Wyczuwa się w nich smak zarówno porzeczki (jest bardziej wyrazisty), jak i agrestu. Nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory, np. konfitury, dżemy, soki, wina.

Jakie właściwości ma porzeczkoagrest? Co zawiera?

Owoce porzeczkoagrestu zawierają wiele składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Są bogatym źródłem witaminy C, witamin z grupy B (B1, B2, B6), a także witaminy A, E i K. Zawierają również wiele cennych dla zdrowia składników mineralnych, takich jak potas, wapń, magnez, fosfor, miedź i cynk.

Porzeczkoagrest wykazuje mają właściwości lecznicze: pomaga w dolegliwościach gastrycznych i w nieżytach przewodu pokarmowego, awitaminozie, problemach z wydzielaniem żółci. Ma działanie moczopędne, jest pomocny przy walce z przeziębieniem czy grypą.

Uprawa porzeczkoagrestu - jakie wymagania ma porzeczkoagrest?

Porzeczkoagrest można z powodzeniem uprawiać w ogrodzie, polu lub na działce. Jego zaletą jest brak kolców oraz niewielkie wymagania uprawowe.

  • Stanowisko dla porzeczkoagrestu

Porzeczkoagrest preferuje stanowiska słoneczne – wtedy najobficiej plonuje.

  • Podłoże dla porzeczkoagrestu

Optymalne są gleby żyzne, próchnicze, przepuszczalne o lekko kwaśnym odczynie. Znosi gorsze typy gleb. Jest w pełni mrozoodporny. Nie wymaga okrycia na zimę.

Kiedy i jak sadzić porzeczkoagrest?

Porzeczkoagrest można sadzić jesienią lub wiosną. Rozstawa między krzewami (w zależności od siły wzrostu danej odmiany) wynosi 1,2-1,5 m. Po posadzeniu należy skrócić pędy nad drugim lub trzecim oczkiem.

Jak pielęgnować krzewy porzeczkoagrestu?

W czasie suszy okazy zaleca się nawadniać – zabieg znacznie wpływa na wysokość i jakość plonów. Warto stosować nawozy organiczne i ściółkowanie (najlepiej z kompostu).

Ważnym zabiegiem pielęgnacyjnym w uprawie porzeczkoagrestu jest cięcie krzewów. Trzeba przy tym pamiętać, że porzeczkoagrest najefektywniej plonuje na pędach jednorocznych. Raz na kilka lat należy odmłodzić krzew, usuwając część najstarszych pędów. Ponadto regularnie – corocznie – usuwa się pędy uszkodzone, porażone przez choroby, słabe i skierowane do wnętrza korony.

Choroby porzeczkoagrestu

Gatunek profilaktycznie trzeba chronić przed chorobami i szkodnikami. Największe problemy sprawia amerykański mączniak agrestu i rdza wejmutkowo-porzeczkowa.

Porzeczkoagrest: najlepsze odmiany

Odmiany porzeczkoagrestu mogą różnić się siłą wzrostu, plennością, terminem owocowania oraz wyglądem i smakiem owoców.

  • Porzeczkoagrest 'Josta' – posiada ciemne, gładkie owoce o kwaskowatym smaku;
  • Porzeczkoagrest 'Croma' – odmiana o bardzo silnym wzroście, mało podatna na choroby.

Zobacz porzeczkoagrest w galerii zdjęć

Beszamel: Agrest - właściwości owoców agrestu i ich zastosowania kulinarne

Krzewy i drzewa owocowe. Czy rozpoznasz je wszystkie?

Pytanie 1 z 9
Z tej rośliny zerwiesz...
winorośl
Czy artykuł był przydatny?
Przykro nam, że artykuł nie spełnił twoich oczekiwań.
Nasi Partnerzy polecają