Facebook
Menu

Co tydzień bezpłatny serwis newsów o ogrodzie i roślinach
w Twojej skrzynce mailowej.

Logo wymarzone rośliny
Najpopularniejsze wyszkiwania: hortensja , lawenda , begonia , magnolia
Baza roślin wyszukiwanie zaawansowane

Podobne rośliny

grusza 'Lipcówka Kolorowa'

Grusza 'Lipcówka Kolorowa'

Jabłoń 'Jomured'

Jabłoń domowa ‘Jomured’

Porzeczka czarna 'Titania'

Porzeczka czarna 'Titania'

Czereśnia 'Kordia'

Czereśnia ‘Kordia’

Owocowe

lista roślin
fot: Magdalena Michalak

Wiśnia pospolita

Prunus cerasus
Kategoria: Owocowe
Podlewanie: średnio
Pokrój: luźny
Wysokość: 5 m - 10 m
Barwa liści/igieł: zielona
Zimozielone: Nie
Stanowisko:
Barwa kwiatów: biała
Wilgotność gleby:
Termin kwitnienia: IV - V
Roślina ozdobna z: owoców

Opis:

Wiśnia pospolita należy do rodziny różowatych Rosaceae. Jest gatunkiem wyjściowym dla kilkuset odmian szlachetnych uprawianych w Europie jako popularne drzewa owocowe. Pierwsze wzmianki o uprawie wiśni pochodzą sprzed około 2500 lat. Jako pierwsi w Europie zaczęli ją uprawiać Grecy (około 300 r.p.n.e.), stała się bardzo popularna wśród Rzymian, którzy około 100 r.p.n.e. sprowadzili ją do Brytanii.

Wiśnia jest liściastym drzewem osiągającym 5–10 m wysokości. Ma krótki, nisko rozgałęziony pień oraz luźną, zazwyczaj nieregularną i szeroką koronę ze zwisającymi, cienkimi gałęziami. Młode pędy są początkowo oliwkowozielone. Konary o średniej grubości są dość rzadko rozstawione. Kora jest brunatnoczerwona do ciemnobrunatnoszarej, stosunkowo gładka, lekko błyszcząca, łuszczy się poziomymi pasmami. Eliptyczne liście mają 5–8 cm długości i regularnie, drobno piłkowany brzeg, rozwijają się dość późno – na przełomie kwietnia i maja, podczas intensywnego kwitnienia. Jesienią przebarwiają się na żółto. System korzeniowy jest rozbudowany, ale płytki (główna masa korzeni znajduje się na głębokości 15–50 cm). Wiśnia często daje odrosty korzeniowe.

Wiśnia kwitnie na przełomie IV i V (niektóre odmiany zakwitają już na początku kwietnia). Kwiaty są obupłciowe, owadopylne, zebrane po 2–6 na szypułkach 2–4 cm długości. Pojedyncze kwiaty mają 2–4 średnicy i 5 śnieżnobiałych płatków, jeden zielony słupek oraz wiele pręcików z żółtymi pylnikami.

Owoce nazywają się tak samo, jak roślina. Są gładkie i błyszczące, w zależności od odmiany czerwone, ciemnowiśniowe do wiśniowoczarnych. Te niewielkie, kuliste pestkowce umieszczone są na długich i cienkich szypułkach. Twarda, gładka pestka otoczona jest miękkim, soczystym miąższem i cienką skórką. Wiśnie mają charakterystyczny kwaskowaty smak i aromat. Zawierają kwas jabłkowy, cytrynowy, mangan i jod. Spożywa się je na surowo, ale przede wszystkim stanowią doskonały surowiec do przetwórstwa. Używa się je do produkcji soków, dżemów, konfitur, kompotów, win, nalewek, likierów, a także do wyrobów cukierniczych (na przykład ciast).
Okres dojrzewania owoców: od lipca do września, owoce dojrzewają szybko i równie szybko opadają. Czas zbioru prawie nigdy nie przekracza miesiąca.

Wiśnia preferuje gleby przepuszczalne, niezbyt ciężkie, mogą być nawet piaszczyste, ale nie podmokłe. Stanowisko pod uprawę wiśni powinno być nasłonecznione, ewentualnie lekko cieniste. Na jedno drzewo powinno przypadać 10–15 m2. Wiśnia nie lubi środowiska zbyt obfitego w wodę, dlatego nie trzeba jej dodatkowo podlewać, chyba że panuje susza.
Kwiaty wiśni są bardzo wrażliwe na wiosenne przymrozki, a owoce podczas dojrzewania mogą być zrywane i uszkadzane przez grad bądź silny wiatr. Duże straty powodują także ptaki, dla których wiśnie są jednym z największych przysmaków.

Drewno wiśni jest dość twarde i odporne na obciążenia mechaniczne, posiada średnią gęstość, dobrze poddaje się obróbce, ale nie jest odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne. Stosuje się go głównie do produkcji wysokogatunkowych mebli, oklein, płyt podłogowych oraz elementów instrumentów muzycznych. Ze względu na specyficzny aromat drewno wiśni jest także używane do wędzenia mięsa.

Odmiany uprawne wiśni są wrażliwe na drobną plamistość liści, brunatną zgniliznę drzew pestkowych oraz raka bakteryjnego.

Galeria zdjęć:

  • Fot: Magdalena Michalak
Opracowanie: Redakcja Wymarzonyogrod.pl
Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.